Der Neue Wiesentbote

Von Teich zu Tisch

Exkur­si­on der Öko-Modell­re­gi­on Bam­ber­ger Land und der Öko-Modell­re­gi­on Stift­land nach Trabelsdorf

Die Öko-Modell­re­gio­nen Bam­ber­ger Land und Stift­land laden herz­lich zu einem gemein­sam orga­ni­sier­ten Netz­werktref­fen Bio-Karp­fen in den Gast­hof „Altes Kur­haus“ der Fami­lie Grim­mer nach Tra­bels­dorf ein. Inter­es­sier­te aus teich­wirt­schaft­li­chen Betrie­ben sind herz­lich ein­ge­la­den, sich zur Öko­no­mik einer Bio-Umstel­lung zu infor­mie­ren und in den Aus­tausch mit ande­ren Teich­wir­tin­nen und Teich­wir­ten zu tre­ten. Die Fir­ma easy2cool wird nach­hal­ti­ge, pas­si­ve Kühl­mög­lich­kei­ten für den Ver­sand von gekühl­ten Lebens­mit­teln prä­sen­tie­ren. Nach einem infor­ma­ti­ven Auf­takt erwar­tet Sie eine Füh­rung durch die Fisch­zucht Grim­mer, bei der Sie nicht nur Ein­blicke in die Betriebs­ge­schich­te erhal­ten, son­dern auch die aktu­el­len Ent­wick­lun­gen wie den Bau eines eige­nen Brut­hau­ses für Bio-Nach­zuch­ten und den Aus­bau der Wei­ter­ver­ar­bei­tungs­li­nie ken­nen­ler­nen werden.

The­men: Öko­no­mik der Umstel­lung auf Bio-Karp­fen und nach­hal­ti­ge Ver­sand­sy­ste­me für die Fisch­ver­mark­tung, sowie Betriebs­füh­rung mit Fokus auf die Errich­tung eines eige­nen Brut­hau­ses für Bio-Nachzuchten

• Ter­min: 18.04.2024, 14:30 Uhr bis ca. 18:00 Uhr, gefolgt von einem gemein­sa­men Fisch­essen (Selbst­zah­lung)
• Ver­an­stal­tungs­ort: Altes Kur­haus, Tra­bels­dorf, See­lei­te 1, 96170 Lisberg
• Die Teil­nah­me an der Ver­an­stal­tung ist kosten­frei. Die Ver­pfle­gungs­ko­sten sind selbst zu tragen.
• Anmel­dung und wei­te­re Infor­ma­tio­nen zum Pro­gramm unter: https://​oeko​mo​dell​re​gio​nen​.bay​ern/​B​a​L​a​_​K​a​r​p​fen
• Anmel­dung erfor­der­lich bis zum 15. April 2024.

Ansprech­part­ner: Patrick Nast­vo­gel, Mana­ger der Öko-Modell­re­gi­on Bam­ber­ger Land, Land­rats­amt Bam­berg – Fach­be­reich 54 – Nach­hal­ti­ge Entwicklung

• Tele­fon: 0951 85–572
• E‑Mail: patrick.​nastvogel@​lra-​ba.​bayern.​de