Der Neue Wiesentbote

19. Bai­er­s­dor­fer Kren­markt . Foto Stadt Baiersdorf

Bereits seit dem 15. Jahr­hun­dert liegt die schar­fe Tra­di­ti­on des Meer­ret­tichs in Bai­er­s­dorf begrün­det. Der Nürn­ber­ger Mark­graf Johann brach­te, der Sage nach, die schar­fe Wur­zel nach Franken.

Seit jener Zeit befin­det sich rund um Bai­er­s­dorf das tra­di­ti­ons­reich­ste Kren­an­bau­ge­biet der Welt. Da bleibt es nicht aus, das schar­fe Gemü­se jedes Jahr am drit­ten Sonn­tag im Sep­tem­ber mit dem Bai­er­s­dor­fer Kren­markt zu fei­ern. Die­ser bil­det den tra­di­tio­nel­len Auf­takt für die Meerrettich-Ernte.

Von 10.30 bis 18 Uhr und unter dem Mot­to „Meer­ret­tich und mehr für gesun­des Leben“ steht die Alt­stadt ganz im Zei­chen der schar­fen Wur­zel. Um 11 Uhr eröff­net die Erste Bür­ger­mei­ste­rin Eva Ehr­hardt-Odör­fer mit der sym­bo­li­schen Ern­te einer Meer­ret­tich­wur­zel den Markt. Zur Sei­te steht ihr die Baye­ri­sche Meer­ret­tich­kö­ni­gin The­re­sa I.

Nicht nur für Unter­hal­tung ist gesorgt, son­dern auch für den Genuss. Zahl­rei­che Ver­kaufs­stän­de mit Spe­zia­li­tä­ten und Regio­na­lem locken die Fein­schmecker an. Der Meer­ret­tich, sei­ne Lecke­rei­en und Erzeug­nis­se ste­hen ganz oben auf der Liste im Markt­an­ge­bot. Neben kuli­na­ri­schen Köst­lich­kei­ten fin­den Sie auf dem Fest­ge­län­de auch vie­le land­wirt­schaft­li­che und hand­werk­li­che Natur­er­zeug­nis­se, ergänzt durch Natur­pro­duk­te, Infor­ma­tio­nen und Wis­sens­wer­tes zum The­ma Gesund­heit. Rund um die St. Niko­laus-Kir­che prä­sen­tiert sich die „Frei­zeit­mei­le“ der Metro­pol­re­gi­on Nürn­berg. Ent­decken Sie an den Stän­den ver­schie­de­ner Tou­ris­mus­zen­tra­len Ihr näch­stes Rei­se­ziel. Vie­le Markt- und Ver­eins­stän­de sor­gen für lecke­res Essen und gute Stimmung.

Die Alt­stadt ist von Sams­tag ca. 15.00 Uhr bis Sonn­tag, ca. 21.30 Uhr für den Durch­gangs­ver­kehr gesperrt. Umlei­tun­gen und Park­plät­ze sind aus­ge­schil­dert. Nach Mög­lich­keit kom­men Sie mit den öffent­li­chen Ver­kehrs­mit­teln nach Baiersdorf.

Besu­chen Sie uns auf dem Kren­markt und genie­ßen Sie einen Tag ganz im Zei­chen der schar­fen Wurzel!