Gaustadt wird grüner
Im Jugendtreff GAUstark haben Kinder und Jugendliche Hochbeete gebaut
Sägen, schrauben, schaufeln: Im Hinterhof des Jugendtreffs GAUstark wurde tagelang gewerkelt. Entstanden sind zwei Hochbeete, in denen künftig Gemüse und Kräuter für die gemeinsamen Kochfreitage wachsen. Alle haben mitangepackt: Neben den Kindern und Jugendlichen waren auch Mitarbeitende des Jugendtreffs, zwei Experten des Vereins „Essbare Stadt Bamberg“ und Annika Hoffmann sowie Christian Baumgärtner vom Projekt „MitMachKlima“ der Stadt Bamberg mit dabei. Gemeinsam haben sie gewerkelt und rund zweieinhalb Tonnen Erde in die Hochbeete geschaufelt.
Im Hinterhof des Jugendtreffs GAUstark wurde tagelang von Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen gewerkelt. Entstanden sind zwei Hochbeete, in denen künftig Gemüse und Kräuter für die gemeinsamen Kochfreitage wachsen. © Stadt Bamberg, Sonja Seufferth
Dass das richtig Spaß gemacht hat, davon hat sich Bürgermeister und Klimareferent Jonas Glüsenkamp vor Ort überzeugt: „Diese Mitmach-Aktion ist aus ganz unterschiedlichen Gründen toll. Alle haben gemeinsam in den Ferien die Hochbeete gebaut und dann wurde zusammen überlegt, welche Gemüsesorten gepflanzt werden sollen und welche Gerichte sich damit am besten kochen lassen. Ich habe den Eindruck, dass sich alle auf den ersten Kochfreitag im GAUstark freuen, an dem sie ihr selbstangebautes Gemüse ernten und in ein köstliches Rezept verwandeln.“ Und ganz nebenbei, so Glüsenkamp, sei auf einer versiegelten Fläche in Gaustadt ein kleiner Gemüsegarten entstanden – und das Stadtklima wieder ein kleines bisschen besser geworden.
Bereits im Mai haben sich die Kinder und Jugendlichen im GAUstark überlegt, dass sie gerne Hochbeete auf dem Gelände ihres Jugendtreffs bauen würden.
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