Tipps und Tricks: „Was ist der Unterschied zwischen veganer Butter und Margarine?“
Seit pflanzenbetonte Ernährungsformen immer beliebter werden, gibt es im Kühlregal auch veganen Butterersatz. Er besteht aus pflanzlichen Ölen wie Raps‑, Sonnenblumen- oder Olivenöl und festen Pflanzenfetten. Dazu zählen Palm‑, Shea-…
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