Um Lebensmitteln einen rauchigen Geschmack zu verleihen, gibt es zwei unterschiedliche Verfahren. Man kann sie entweder räuchern oder mit Aromastoffen behandeln, die aus Rauch gewonnen wurden. „Diese Raucharomen werden direkt…
Das bayernweite Beratungsnetzwerk LandSchafftEnergie behandelt bei einem Online-Vortrag am 3. August von 14:00 bis 15:00 Uhr das Thema Klimakommunikation. Energiewende und Klimawandel sind in aller Munde. Seit vielen Jahrzehnten wird…
Das befürchtete Ende der Einspeisevergütung für Solarstrom kommt nun doch nicht. Der Bundestag hat die Abschaffung des so genannten 52-Gigawatt-Deckels beschlossen. Damit kann die private Stromerzeugung durch Photovoltaik-Anlagen weiter durch…
Bei Kreditfinanzierung kann die Widerrufsmöglichkeit geprüft werden Der Dieselskandal ist der Hauptgrund, warum Verbraucher aus ihrem Autokaufvertrag aussteigen wollen. Sie möchten kein mangelhaftes Auto besitzen und befürchten außerdem, es nicht…
Sumach findet sich als Zutat häufig in Rezepten der orientalischen Küche. Es stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum, worauf sein Beiname „sizilianischer Zucker“ hinweist. Das Gewürz gibt es auch hierzulande in…
Ratgeber der Verbraucherzentralen gibt hilfreiche Tipps Die Ferienzeit rückt näher und der lang ersehnte Urlaub bietet einen willkommenen Anlass, die eigene Figur zu verbessern. Wer abnehmen will und sein Gewicht…
Die Verbraucherzentrale Bayern hilft bei Fragen Gilt ein Wohnwagen auf dem Campingplatz als Wohnung? Und muss für diesen der Rundfunkbeitrag in Höhe von 17,50 Euro im Monat bezahlt werden? Immer…
Reduzierte Preise bis 31. Dezember Ab dem 1. Juli bietet die Verbraucherzentrale Bayern in ihren Beratungsstellen wieder eine persönliche Beratung an. „Der Schutz der Ratsuchenden und unserer Mitarbeiter steht dabei…
Erste-Hilfe an Bord: Was gehört in den Auto-Verbandkasten? Die oberfränkischen Johanniter empfehlen Autofahrern, gerade vor Reisen den Inhalt zu prüfen Verbandkästen sind gute Begleiter nicht nur in Autos. Der kleine…
Richtiger Sonnenschutz für Kinder Ohne Sonnenschein sind Urlaub und Freizeit nur halb so schön. „Sonne pur“ lautet deshalb für viele Menschen die Devise. Das kann schwerwiegende Folgen haben. Denn wer…
Essen, Trinken und Genuss –hätten Sie‘s gewusst? Verpackte Lebensmittel: Warum sind manche Zutaten fett gedruckt? Lebensmittel, die häufig Allergien und Unverträglichkeiten auslösen,müssen für Verbraucher gut erkennbar sein. Bei Lebensmitteln in…
In den Geschäften, beim Friseur oder in der Bahn – überall gehören Behelfsmasken schon längst dazu. Trotzdem wissen viele nicht, wie sie richtig mit den Alltagsmasken aus Stoff umgehen sollen.…
Die Begriffe Konfitüre und Marmelade sind bei Bio-Erzeugnissen selten zu finden. Das liegt an ihrer Rezeptur. Für Konfitüren schreibt das Gesetz bei der Herstellung im wesentlichen weißen Zucker vor. „Bio-Hersteller…
Verbraucherzentrale Bayern beteiligt sich mit Smartphone-Rallye Am 19. Juni findet der Digitaltag 2020 der Initiative „Digital für alle“ statt – diesmal als reine Online-Veranstaltung. Der bundesweite Aktionstag will die Digitalisierung…
Seit einigen Tagen verzeichnet die untere Naturschutzbehörde am Landratsamt Bamberg wieder vermehrt Anfragen zum Thema Wespen und Hornissen. Gerade im Hinblick auf den derzeit viel diskutierten Schutz von nützlichen Insekten,…
Sie treiben den Hobbygärtner – und nicht nur den – in den Wahnsinn: die allabendliche Invasion der Nacktschnecken. Sobald nach Einbruch der Dunkelheit die Temperaturen nachlassen, kommen die gefräßigen Monster…
Zum Tag des Gartens (14. Juni): Eine naturnahe Arbeitsweise ohne Gift vertreibt Schädlinge und schützt Nützlinge Läuse auf den Rosen, Schnecken am Salat, Apfelwickler am Baum und Buchsbaumzünsler an den…
Ab sofort können Hilfe- und Ratsuchende sich von den Berater-Teams der Kirchlichen Allgemeine Sozialen Arbeit KASA in Bamberg und Gräfenberg, des Hilfe- und Beratungszentrums in Forchheim sowie der Schuldner- und…
Jod ist ein Spurenelement, das mit der Nahrung aufgenommen werden muss. Der Körper benötigt es zum Aufbau von Schilddrüsenhormonen. Der tägliche Bedarf von Erwachsenen liegt bei 200 Mikrogramm. In Deutschland…
Wer auch beim Grillen die Klimabilanz verbessern möchte, sollte einige Punkte beachten. Die beste Ökobilanz haben Elektro- und Solargrills, gefolgt von Gasgrills. Wer nicht auf den Holzkohlegrill verzichten möchte, kann…
