Rubrik: Tipps & Tricks

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Tipps und Tricks: Som­mer­zeit ist Kirschenzeit

Ein süßer Gau­men­schmaus als köst­li­che Nasche­rei. Kir­schen sind nicht nur erfri­schend, saf­tig und lecker, son­dern auch reich an Vit­ami­nen und wert­vol­len Mine­ral­stof­fen. Die Kir­sche gehört zu der Gat­tung Rosen­ge­wäch­se. Die…

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Stadt und Land­kreis Bay­reuth zur Gebäudesanierung

Vie­le wert­vol­le Sanie­rungs­tipps – Stadt-Land-Raum ist online Stadt und Land­kreis Bay­reuth bie­ten mit der neu­en Web­site stadt​-land​-raum​re​gi​on​-bay​reuth​.de eine Online-Prä­­senz mit Infor­ma­tio­nen rund um die The­men Zwi­schen­nut­zung und Sanie­rung von leerstehenden…

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Rezept der Woche: Cham­pi­gnons mit Blatt­ge­mü­se aus dem Wok

Zuta­ten 4 Por­tio­nen 100 g Cas­hew­ker­ne 100 g gemisch­tes jun­ges Blatt­ge­mü­se z. B. Baby­spi­nat, Feld­sa­lat, Brun­nen­kres­se, Sauer­amp­fer 500 g klei­ne Cham­pi­gnons 4 Früh­lings­zwie­beln 1 Stück Ing­wer (ca. 2 cm) 1 Knob­lauch­ze­he 1 rote Chil­li­scho­te 4 EL Öl Salz Pfef­fer aus der Müh­le 2 EL Soja­sauce 250g Woknudeln…

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Rezept der Woche: Augenbohnen-Kokos-Curry

Augen­boh­nen Die klei­ne, afri­ka­ni­sche Boh­nen­sor­te hat ein unver­kenn­ba­res Merk­mal: Auf der Hül­le der Boh­nen­ker­ne befin­det sich der wei­ße Nabel­fleck mit einem farb­lich abge­setz­ten Ring. Da die Zeich­nung an ein Auge…

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Rezept der Woche: Som­mer-Rol­len mit Erdnuss-Dip

Rezept für 8–10 Rol­len: Für die Som­mer­rol­len: 200 g Hähn­chen­brust­fi­let 1 klei­ne Zwie­bel 1 Knob­lauch­ze­he 2 EL Sesam- oder Erd­nuss­öl, gerö­stet 1–2 EL Soja­sauce schwar­zer Pfef­fer, frisch gemah­len 1 TL Sam­bal Olek Salz 100 g Glas­nu­deln 1 gro­ße Möh­re 200 g Eis­berg­sa­lat 200 g Gur­ke 5 Zweige…

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Tipps & Tricks: kosten­lo­se Online Vor­trags­rei­he „Ihr Haus auf dem Weg zur Klimaneutralität“

Online-Ver­­an­­stal­­tungs­­­rei­he für Eigen­tü­mer, Bau­wil­li­ge, WEG-Ver­­­wal­­ter und Inter­es­sier­te Kosten­frei wert­vol­le Infor­ma­tio­nen erhal­ten. Ein­fa­che Bedie­nung, ohne vor­he­ri­ge Anmel­dung. Online-Zugang über www​.ener​gie​re​gi​on​.de/​w​o​h​nen. Ver­an­stal­ter ist die ENER­GIE­re­gi­on Nürn­berg e.V. Ter­mi­ne der näch­sten Ver­an­stal­tun­gen Do,…