Region/Kommune: Aufseß

Netze flicken wie Profis – Kurs in Aufseß

Wie repariert man ein Fischernetz? Netze flicken wie die Profis – das kann man bei einem Kurs in der Lehranstalt für Fischerei lernen. Ist ein Loch im Fischernetz, kann man es unter Anleitung und...

Neue Bewohner für die Aufseß

1.000 Bachforellenbrütlinge tummeln sich jetzt in der Aufseß. Bezirkstagspräsident Dr. Günther Denzler und der Präsident des Bezirksfischereiverbands, Friedrich Schmauser, entließen die in der Lehranstalt gezüchteten Fische in die Freiheit. „Aus den Brütlingen werden hoffentlich...

Kurs „Kalte Fischküche“ in Aufseß

Saure Bratheringe oder saure Gabelbisse, Weißfischtatar oder Räucherfischpaste – beim Kurs „Kalte Fischküche“ am Freitag, 9. März in Aufseß zeigt Fischwirtschaftsmeister Ronny Seyfried, welche kulinarischen Möglichkeiten in unseren heimischen Fischarten stecken. „Jedes unserer Rezept...