Der Neue Wiesentbote

Food Truck Festi­val Forch­heim 2022

Frei­tag 2. Sep­tem­ber (16–21 Uhr), Sams­tag 3. Sep­tem­ber (12–21 Uhr) und Sonn­tag, 4. Sep­tem­ber (12–19 Uhr)

Extrem lecker wird es von Frei­tag, 2. Sep­tem­ber bis Sonn­tag, 4. Sep­tem­ber 2022 auf dem Aus­stel­lungs­ge­län­de in Forch­heim, wo das Ori­gi­nal Food­truck Festi­val mit Street­food aus aller Welt zum bereits sech­sten Mal, aber erst­ma­lig über drei Tage statt­fin­det, so Initia­tor Josua Flierl. Dazu rol­len über Food Trucks und Food­trai­ler an, in deren mobi­len Küchen es nicht nur heiß, son­dern auch kuli­na­risch hergeht.

Ver­an­stal­ter Miguel Orte­ga ergänzt: „Das Food­truck Festi­val lädt ein zum pau­sen­lo­sen Schlem­men, ein Fest ganz im Zei­chen des inter­na­tio­na­len kuli­na­ri­schen Genus­ses. Bei zahl­rei­chen Food Trucks kommt jeder zusam­men, wer am Herd etwas Beson­de­res zu bie­ten hat. In ihren Gerich­ten spie­gelt sich die Viel­falt unter­schied­lich­ster Essens­kul­tu­ren die­ser Welt wider. Das Food­truck Festi­val ver­eint die­se ganz beson­ders reiz­vol­le Mischung an einem Ort und lädt dazu ein, inter­na­tio­na­le Snacks und Gerich­te in einem leb­haf­ten Rah­men zu erkun­den, zu ent­decken und zu genießen.“

Street­food ist Essen, das locker und leicht unter­wegs genos­sen wer­den kann und auf­grund der klei­ne­ren Grö­ße hand­lich ist. Mit Fast Food hat es aller­dings wenig zu tun. Mei­stens ist Fast Food auch Junk Food, wäh­rend Street­food durch­aus nahr­haft ist. Zwei­fels­oh­ne boomt Street­food in den Metro­po­len der Welt. Alle, die ger­ne genie­ßen und ein­mal etwas Neu­es pro­bie­ren wol­len, sind am Wochen­en­de des 02.–04.09. am Aus­stel­lungs­ge­län­de in Forch­heim genau richtig.

Die Food­truck Festi­val Ver­an­stal­tun­gen der letz­ten Jah­re haben einen gro­ßen Besu­cher­an­drang aus­ge­löst. Auch letz­tes Jahr kamen meh­re­re Tau­send Besu­cher zur Coro­na-Auf­la­ge nach Forch­heim. Am Frei­tag von 16–21 Uhr, Sams­tag von 12–21 Uhr und am Sonn­tag von 12–19 Uhr gibt es lecker­stes Street­food auf die Hand. Neben den Food Stars gibt es auch in die­sem Jahr wie­der ein schö­nes Rahmenprogramm.

Für die Unter­hal­tung sor­gen auf der Live Büh­ne Enter­tai­ner Charles John­son mit einem rie­si­gen Musik­re­per­toire von 60^er über Schla­ger, Rock, bis Pop und dem Besten Hits von heu­te. Dazu gibt es chil­li­gen Sound vom DJ Duo Tru­Vi­bez. Für Kin­der gibt es Hen­na Tat­toos und Kin­der­schmin­ken von Oni­re­lia, dar­über­hin­aus eine Hüpf­burg und Trampoline.

Die teil­neh­men­den Food­trucks kom­men aus ganz Deutsch­land und wer­den inter­na­tio­na­le Spe­zia­li­tä­ten anbie­ten. Egal ob Bur­ger, Pul­led Pork, Pre­mi­um Hot Dogs, asia­tisch, ita­lie­nisch sowie spe­zi­el­le Spe­zia­li­tä­ten aus dem Smo­ker, Wraps oder vega­nes – auf den Spei­se­kar­ten der rol­len­den Küchen wird eini­ges zu fin­den sein, was man sonst nicht so oft ange­bo­ten bekommt. Mit dabei sind in Forch­heim die deut­schen Grö­ßen der Street­food-Sze­ne. Wem eine gan­ze Por­ti­on zu viel ist, der kann sich auch durch die Pro­pier­por­tio­nen schlem­men. Jeder Truck bie­tet eine Pro­bier­por­ti­on für maxi­mal vier Euro an.