Uni­ver­si­tät Bay­reuth bie­tet Gast­vor­trag: „Tier­frei oder nach­hal­tig? Trans­for­ma­tio­nen des alter­na­ti­ven Landbaus“

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Im Rah­men des von Prof. Dr. em. Ulrich Ber­ner und Prof. Dr. Chri­stoph Bochin­ger (bei­de Uni­ver­si­tät Bay­reuth, Reli­gi­ons­wis­sen­schaft) initi­ier­ten Semi­nars „Nach­hal­tig­keit und Reli­gi­on – reli­giö­se und nicht-reli­giö­se Begrün­dun­gen der Nach­hal­tig­keits­idee“, refe­riert am Mon­tag, 31. Janu­ar 2022, 16.15 Uhr, Dr. Jörg Albrecht aus Leip­zig zum The­ma: „Tier­frei oder nach­hal­tig? Trans­for­ma­tio­nen des alter­na­ti­ven Landbaus“.

  • Datum/​Zeit/​Ort: Mon­tag, 31. Janu­ar 2022, ab 16.15 Uhr, digi­tal, öffent­lich, gebührenfrei.
  • Um Anmel­dung wird gebe­ten: religion@​uni-​bayreuth.​de.

Zum Vor­trag und Refe­ren­ten: Der pro­mo­vier­te Reli­gi­ons­wis­sen­schaft­ler Jörg Albrecht lei­te­te bis vor kur­zem das Teil­pro­jekt „Inter­kul­tu­rel­le Per­spek­ti­ven“ im inter­dis­zi­pli­nä­ren Ver­bund­pro­jekt „Pflan­zen­ori­en­tier­te Ernäh­rungs­sti­le als Schlüs­sel zur Nach­hal­tig­keit“. Sei­ne Pro­mo­ti­ons­ar­beit „Vom ‚Kohl­ra­bi-Apo­stel‘ zum ‚Bio­na­de-Bie­der­mei­er‘ – Zur Kul­tu­rel­len Dyna­mik alter­na­ti­ver Ernäh­rung in Deutsch­land, ca. 1860 bis 2010“ nutzt das Leip­zi­ger Kon­zept des „reli­giö­sen Non­kon­for­mis­mus“ zur Rekon­struk­ti­on der Geschich­te alter­na­ti­ver Ernäh­rung im genann­ten Zeit­raum. Haupt­the­ma ist die Trans­for­ma­ti­on vom Vege­ta­ris­mus im 19. Jahr­hun­dert zum heu­ti­gen Bio-Life­style im Kon­text der aktu­el­len Kli­ma- und Nach­hal­tig­keits­de­bat­ten. Wie sich das auf den alter­na­ti­ven Land­bau aus­wirk­te, dar­un­ter der orga­nisch-bio­lo­gi­sche Land­bau („Bio­land“) und die bio­lo­gisch-dyna­mi­sche Wirt­schafts­wei­se („Deme­ter“), wird in Albrechts kri­tisch-reli­gi­ons­wis­sen­schaft­li­chen Vor­trag erläutert.