Syrisch – Irakischer Abend in Pegnitz

Tausend und ein Gericht

Die unterschiedlichsten Kulturen haben die arabische Küche mit unzähligen Gerichten bereichert. Lassen Sie uns auf eine kulinarische Reise durch 1001 Nacht aufbrechen. Viele leckere Gerichte und exotische Gewürze warten darauf entdeckt zu werden. Erleben Sie das Gefühl eines nordarabischen Abends. Frauen aus Syrien und dem Irak kochen für und mit uns: Kutylk (Fleischbällchen im Couscousmantel), Prach (Weinblätter mit Reis gefüllt), Schamborek (gefüllte Teigtaschen). Abgerundet wird das Menü mit einem süßen Nachtisch (Baklava) und Erzählungen der Frauen aus ihrem Heimatland.

Die Lebensmittelkosten (7.-€/Teilnehmer) werden im Kurs abgerechnet.

  • Termin: Donnerstag, 17.10.2019 von 18 – 21 Uhr
  • Veranstaltungsort: Evangelisches Gemeindehaus in Pegnitz
  • Anmeldung bei der Evang. FamilienBildungsstätte Villa Kunterbunt 09241 992772