Tag der offe­nen Braue­rei­en 2019 in Forchheim

Veranstaltungsplakat. ©Stadt Forchheim)

Ver­an­stal­tungs­pla­kat. ©Stadt Forchheim)

Am Sams­tag den 25. Mai 2019 fin­det zum vier­ten Mal der Tag der offe­nen Braue­rei­en in Forch­heim statt. Mit dem Braue­rei-Shut­tle „As Kun­ner­la“ kön­nen Gäste von Braue­rei zu Braue­rei fah­ren und sich auf eine „bie­ri­ge Erkun­dungs­tour“ bege­ben, teilt die Tou­rist- Infor­ma­ti­on der Stadt Forch­heim mit.

„Die Ver­an­stal­tung ist in den ver­gan­ge­nen Jah­ren sehr gut ange­kom­men und hat vie­le Gäste nach Forch­heim gelockt. Des­halb freu­en wir uns auch in die­sem Jahr gemein­sam mit den vier Forch­hei­mer Braue­rei­en den Tag der offe­nen Braue­rei­en zu prä­sen­tie­ren“, so Nico Cies­lar, Lei­ter der Tourist-Information.

Den Start­schuss für den Tag der offe­nen Braue­rei­en 2019 gibt Bür­ger­mei­ster Franz Streit gemein­sam mit der Forch­hei­mer Bier­kö­ni­gin und dem Gam­bri­nus um 13.00 Uhr am Info­stand der Tou­rist-Infor­ma­ti­on auf dem Rathausplatz.

Das Pro­gramm in den Brauereien

Braue­rei Hebendanz

Bei der Braue­rei Heben­danz fin­det vor der Braue­rei Schau­brau­en statt. Es wer­den die ein­zel­nen Schrit­te gezeigt, wie Bier her­ge­stellt wird. Dazu wer­den zahl­rei­che ver­schie­de­ne Sor­ten Heben­danz Bier ausgeschenkt.

Braue­rei Neder

In der Braue­rei Neder wer­den Sud­haus­be­sich­ti­gun­gen und Bier­ver­ko­stun­gen ange­bo­ten. Schwar­ze Anna Bier-Eis und Grill­spe­zi­al­tä­ten run­den das kuli­na­ri­sche Ange­bot ab. Live­mu­sik gibt es ab 13.00 Uhr und am Abend fin­det noch ein eige­nes Braue­rei­fest statt.

Braue­rei Eichhorn

Im Bier­gar­ten der Braue­rei Eich­horn wer­den „Bie­ri­ge Gerich­te“ wie Forch­hei­mer Bier­gu­lasch mit „Ach­hörn­la Braun­bier“, „Tre­ber­schnit­zel“, Kai­ser­fleisch in Malz­bier­so­ße und dazu die unter­schied­li­chen Bie­re der Braue­rei Eich­horn angeboten.

Braue­rei Greif

Bei der Braue­rei Greif kön­nen Sie an unter­schied­li­chen Braue­rei­füh­run­gen teil­neh­men. Zudem kön­nen Sie alle Greif Bie­re pro­bie­ren und es gibt wie­der ein beson­de­res Bier zum Tag der offe­nen Braue­rei­en, das „Hopf­star“ – ein kalt­ge­hopf­tes leicht fruch­ti­ges Kel­ler­bier. Dazu kön­nen Sie bei Live­mu­sik Brat­wür­ste und Steaks vom Grill genießen.