Ferienprogramm der Gemeinde Kunreuth: „Frische Kräuter aus Garten und Flur – wir lernen Wildkräuter kennen“

Genussbotschafterin Michaela Engelhardt zeigt den Kindern Kräuter

Genussbotschafterin Michaela Engelhardt zeigt den Kindern Wildkräuter

Im Rahmen des alljährigen Ferienprogramms der Gemeinde Kunreuth hat der CSU-Ortsverband Weingarts diesmal für die daheimgebliebenen Kinder die Veranstaltung „Frische Kräuter aus Garten und Flur – wir lernen Wildkräuter kennen“ angeboten. Unter der fachkundigen Anleitung der stellvertretenden Ortsvorsitzenden Michaela Engelhardt machten sich die 6-12 Jährigen früh morgens auf und streiften für mehrere Stunden zunächst durch den Hausgarten der Gastgeberin und anschließend durch die Weingartser Flur. Dabei sammelten die Kinder mit viel Freude und vollem Einsatz Wildkräuter, deren Wirkung ihnen an Ort und Stelle von der Genussbotschafterin der Genußregion Oberfranken ausführlich erklärt wurde. So wurde von den Kindern u.a. Taubnessel, Spitzwegerich, Giersch, Sellerieblätter, Frauenmantel, Schafgarbe und Löwenzahn gepflückt. Die Wildkräuter wurden am Ende im Hof der Brennerei Geist-Reich zusammen mit Schnittlauch, Thymian, Oregano und Pfefferminze zu einem leckeren Kräuterquark verarbeitet, den die Kinder dann, zusammen mit selbstgemachtem Apfelsaft und frischen Bauernbrot, begeistert vertilgten.

Edwin Rank (CSU)

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