Exzel­lent aus­ge­bil­det in Bamberg

Symbolbild Bildung
Sebastian Imhof (r.), stellvertretender Hoteldirektor, nahm die Zertifizierung im Welcome Hotel Residenzschloss Bamberg von HDV-Repräsentant David Depenau entgegen. Bildquelle: Bernd Oelsner

Seba­sti­an Imhof (r.), stell­ver­tre­ten­der Hotel­di­rek­tor, nahm die Zer­ti­fi­zie­rung im Wel­co­me Hotel Resi­denz­schloss Bam­berg von HDV-Reprä­sen­tant David Depen­au ent­ge­gen. Bild­quel­le: Bernd Oelsner

Wel­co­me Hotels Bam­berg erhal­ten HDV-Zer­ti­fi­zie­rung „Exzel­len­te Ausbildung“

Nicht nur die Gäste wer­den in den bei­den Wel­co­me Hotels in Bam­berg auf höch­stem Niveau umsorgt. Auch wenn es um das The­ma Aus­bil­dung geht, set­zen das 3‑Sterne Kon­gress­ho­tel Bam­berg und das 4‑Sterne Hotel Resi­denz­schloss Bam­berg auf höch­ste Qua­li­täts­stan­dards: Ein Enga­ge­ment, für das die bei­den Hotels in Bam­berg jetzt von der Hotel­di­rek­to­ren­ver­ei­ni­gung Deutsch­land (HDV) mit dem Sie­gel „Exzel­len­te Aus­bil­dung“ aus­ge­zeich­net wur­den. Am Don­ners­tag, den 6. Juli nah­men der stell­ver­tre­ten­de Hotel­di­rek­tor Seba­sti­an Imhof und die Aus­bil­dungs­be­auf­trag­te Myri­am Wach­ter die Zer­ti­fi­zie­rung im Rah­men einer fei­er­li­chen Über­ga­be im Wel­co­me Hotel Resi­denz­schloss Bam­berg von HDV-Reprä­sen­tant David Depen­au ent­ge­gen. Vor­rei­ter für die Aus­zeich­nung waren die Wel­co­me Hotels in Darm­stadt und Wesel, die die Zer­ti­fi­zie­rung bereits im April 2015 und im April 2016 erhielten.

„Ins­be­son­de­re in Zei­ten des demo­gra­fi­schen Wan­dels ist es für uns wich­ti­ger denn je, dass wir uns auf gute Fach­kräf­te ver­las­sen kön­nen. Schließ­lich sind unse­re Mit­ar­bei­ter der Schlüs­sel zu unse­rem Erfolg. Die Basis dafür ist eine best­mög­li­che Aus­bil­dung“, so Seba­sti­an Imhof. „Neben einer fach­lich opti­ma­len Aus­bil­dung soll selbst­ver­ständ­lich auch die Freu­de an der Arbeit im Hotel geför­dert wer­den. Ent­spre­chend ist es uns ein gro­ßes Anlie­gen, unse­re Nach­wuchs­ta­len­te für ihr Hand­werk zu begei­stern, sie zu moti­vie­ren, zu för­dern und attrak­ti­ve, beruf­li­che Per­spek­ti­ven schaffen.“
Da immer mehr Aus­bil­dungs­plät­ze in der Hotel­le­rie unbe­setzt blei­ben, rief die HDV 2013 gemein­sam mit der DEKRA Assu­rance Ser­vices GmbH das Güte­sie­gel „Exzel­len­te Aus­bil­dung“ ins Leben. Das Sie­gel wird durch die unab­hän­gi­ge Prü­fungs­or­ga­ni­sa­ti­on DEKRA Assu­rance Ser­vices GmbH audi­tiert. So prüf­ten die Audi­to­ren jeweils einen Tag lang die Aus­bil­dungs­be­din­gun­gen in den bei­den Wel­co­me Häu­sern in Bam­berg anhand eines 17 Punk­te umfas­sen­den Kri­te­ri­en­ka­ta­logs. Dazu zäh­len bei­spiels­wei­se regel­mä­ßi­ge und doku­men­tier­te Schu­lun­gen für alle Lehr­lin­ge des Hau­ses, trans­pa­ren­te und sorg­fäl­tig aus­ge­ar­bei­te­te Aus­bil­dungs­plä­ne sowie Zwi­schen­ge­sprä­che zu den erziel­ten Lernfortschritten.

„Das Sie­gel dient dazu, Aus­bil­dungs­be­trie­be als erst­klas­sig her­vor­zu­he­ben, um die Bewer­ber­si­tua­ti­on zu ver­bes­sern und die Zufrie­den­heit der Aus­zu­bil­den­den zu stei­gern. Es doku­men­tiert eine hohe Aus­bil­dungs­qua­li­tät und bie­tet jun­gen Men­schen eine opti­ma­le Ori­en­tie­rungs­hil­fe bei der Suche nach einem geeig­ne­ten Aus­bil­dungs­platz“, erläu­tert Jür­gen Gangl, Vor­stands­vor­sit­zen­der der Hotel­di­rek­to­ren­ver­ei­ni­gung Deutschland.
Die Zer­ti­fi­zie­rung ver­mit­telt sowohl Eltern als auch Schul­ab­gän­gern die Sicher­heit, in den Wel­co­me Hotels Bam­berg eine von Grund auf soli­de Berufs­aus­bil­dung zu erhal­ten. Denn nur so wer­den jun­ge Talen­te lang­fri­stig als Fach­kräf­te gehal­ten, die letzt­end­lich das Image die­ser Bran­che posi­tiv beein­flus­sen können.

Azu­bis willkommen

In den bei­den Wel­co­me Hotels in Bam­berg ler­nen aktu­ell 25 Aus­zu­bil­den­de das Hotel­fach und wei­te­re sie­ben in der Küche. Ins­ge­samt ler­nen bei Wel­co­me Hotels zur­zeit rund 150 Aus­zu­bil­den­de. Zu Beginn der Aus­bil­dung im kom­men­den Som­mer sind noch Aus­bil­dungs­plät­ze zu beset­zen. Infor­ma­tio­nen rund um die zahl­rei­chen Aus­bil­dungs­mög­lich­kei­ten bei Wel­co­me Hotels fin­den Inter­es­sier­te unter http://​www​.wel​co​me​-hotels​.com/​j​o​bs/