Der Neue Wiesentbote

Bavarian Party bei Weyermann® Malz inspiriert Brauer, Bäcker und Brenner

Sabine Weyermann, Thomas Kraus-Weyermann, beide Geschäftsführer in der vierten Generation, und Tochter Franziska Weyermann öffneten am Samstagin ihrer Malzfabrik Weyermann® Tore und Herzen für 540 internationale Partner und Kunden. Finnische, Iranische, Tibetanische Craftbrewer und viele andere Bierenthusiasten sind über„Brücken der Freundschaft “ in die Bierstadt Bamberg gepilgert, um sich kennenzulernen und auszutauschen.

„Wir feiern heute die Vielfalt und die Gemeinschaftder Menschen in unserer großen Weyermann® Familie“, mit diese Worten eröffnete Sabine Weyermann den Abend und richtete herzliche Glückwünsche an die Sieger des European Beer Star Awards, darunter sechs Partner aus Italien. „Bravissimo. Wir lieben es, unsere Passion für Bier zu teilen, uns gegenseitig zu inspirieren und freuen uns über den Erfolg unserer Kunden“.

Ein besonderes Dankeschön ging diesmal an Sergej Nazarenko von Unitec, Weyermann® Vertriebspartner in der Ukraine, der im September ein Choco Caramel Wheat Beer in der Weyermann® Braumanufaktur einmalig für diesem Abend gebraut hat und es mit russischen Pralinen verköstigen ließ. Der Rezeptentwickler und Autor Horst Dornbusch aus Massachusetts, vereinte drei Jahrhunderte Brauinnovation am Zapfhahn. Mit seinem Dunkel, Schwarzbier, Märzen und dem Hellen, zeigte er, dass den klassischen bayrische Bierstilen aus dem 19. Jahrhundert veredelt mit Weyermann® Malz dem 20. Jhd. und vereint mit den neuen Hopfensortenvon heute, die Tür in die wachsenden Craft Beer Bewegung offen steht.

Als Traditionsunternehmen mit innovativen Ideen undgroßem Herz präsentierte sich das ganze Weyermann Team® auf dem historischen Gelände. Gaukler, Schuhplattler, Lichtkünstler und Line Dancers gestalteten den Abend wundervoll, pulsierend und lebendig, genauso wie die erfolgreichen Kunden, die Weyermann® Malz zum Weltmarktführer machen. Bier verbindet. Tipp: Open Bottle Day, immer samstags, im BambergerWeyermann® Craft-Beer Fan Shop mit einzigartigen Bieren aus der Weyermann® Braumanufakturund aller Welt.