Zu Gast in der Käse­rei Bayreuth

Ober­bür­ger­mei­ste­rin Bri­git­te Merk-Erbe hat der Käse­rei Bay­reuth eG gemein­sam mit Ver­tre­tern der Stadt­rats­frak­tio­nen und der Stadt­ver­wal­tung einen Besuch abge­stat­tet, um sich über aktu­el­le Ent­wick­lun­gen des Bay­reu­ther Werks der Bay­ern­land eG zu informieren.

Seit die ehe­mals eigen­stän­di­ge Käse­rei Bay­reuth im Jah­re 2009 mit der Bay­ern­land eG fusio­niert ist, wur­de der Stand­ort Bay­reuth kon­ti­nu­ier­lich aus­ge­baut: Die Rei­fe und Lager­ka­pa­zi­tä­ten wur­den ver­dop­pelt und erst kürz­lich wur­de das neu gebau­te Kon­fek­ti­ons­werk in Betrieb genom­men, in dem über 20.000 Ton­nen Natur­kä­se jähr­lich ver­ar­bei­tet und ver­packt wer­den. Neu ist außer­dem der Werks­ver­kauf auf dem Gelän­de. Für die Zukunft geplant ist der Bau eines eige­nen Block­heiz­kraft­wer­kes auf dem Gelän­de der Käse­rei in der Bind­la­cher Straße.