Das Fest der Feste für die fränkische Bratwurst

Sie haben dem Schmuddelwetter getrotzt: Insgesamt kamen 10.000 Besucher zum dritten Fränkischen Bratwurstgipfel. Foto: Harbach

Sie haben dem Schmuddelwetter getrotzt: Insgesamt kamen 10.000 Besucher zum dritten Fränkischen Bratwurstgipfel. Foto: Harbach

Über 10.000 Menschen besuchten den 3. Fränkischen Bratwurstgipfel am 12. Mai in Pegnitz – Metzgerei Reck aus Möhrendorf neuer Fränkischer Bratwurstkönig

Was war das für ein Tag! Die Genussregion Oberfranken, die Stadt Pegnitz, die drei fränkischen Handwerkskammern und der Medienpartner Nürnberger Nachrichten hatten geladen, und sie kamen wieder, und wie. Trotz kühlen Wetters und mehrerer Regenschauer strömten über 10.000 Menschen am 12. Mai in den Wiesweiherpark in Pegnitz, um ihrem Kultprodukt, der fränkischen Bratwurst in ihren vielen Variationen zu huldigen. 16 Metzgereien aus ganz Franken waren zum nunmehr 3. Fränkischen Bratwurstgipfel in Pegnitz angetreten. Ein angenehmer, Appetit machender Duft von 32 verschiedenen Bratwürsten lag in der Luft. Alle genossen die guten fränkischen Bratwürste, natürlich die Spezialitätenvielfalt der Genussregion und des Bierlands Oberfranken, und oben drauf ein tolles Rahmenprogramm mit der Live- Band „Peterlesboum Revival- Band“ und dem Kabarettisten „Mäc Härder“.

Der Bayreuther Landrat Hermann Hübner, der Kulmbacher Landrat Klaus- Peter Söllner als 1. Vorsitzender der Genussregion Oberfranken, HWK- Präsident Thomas Zimmer und sein Kollege Heinrich Mosler aus Nürnberg begrüßten die Gäste und übergaben gleich an Mainwelle- Moderator Bernd Rasser, der launig durch die verschiedenen Aktionen und Events des Bratwurstgipfels führte.

Höhepunkt waren natürlich die Wettbewerbe der beteiligten Metzgereien und natürlich die Wahl des 3. Fränkischen Bratwurstkönigs.

In der Kategorie: „Klassische Bratwurst“ ging der 3. Platz an die Metzgerei Brehm aus Seßlach, zweite wurden zwei Metzgereien, die Metzgerei Pristownik aus Lauf und die Metzgerei Reck aus Möhrendorf, und erster wurde die Metzgerei Glumbik aus Rödental.

In der Kategorie Kreativbratwurst teilten sich zwei Metzgereien den 3. Platz, die Lebkuchenbratwurst der Metzgerei Weiss aus Nürnberg und der Krengriller der Metzgerei Reck aus Möhrendorf. Auf Platz 2 kam der Red- hot- Honey- Griller der Metzgerei Brunner aus Erlangen, Platz eins ging an die Röstzwiebel- Käsebratwurst der Metzgerei Wiesenmüller aus Bayreuth.

Bei der Wahl des Publikumssiegers ging Platz 3 an die Metzgerei Brunner aus Erlangen, zweite wurde die Metzgerei Weiss aus Nürnberg. Den 1. Platz eroberte die Metzgerei Reck aus Möhrendorf.

Spannung pur war dann angesagt, als es darum ging, welche Metzgerei in allen drei Kategorien die Nase vorne hatte und wer Nachfolger des 2. Fränkischen Bratwurstkönigs, der Metzgerei Lindner aus Pegnitz, werden würde.

Schirmherr Dr. Ulrich Maly, Oberbürgermeister der Stadt Nürnberg und Präsident des Deutschen Städte- und Gemeindetags verkündete dann im Beisein von HWK- Präsident Thomas Zimmer und Uwe Raab, 1. Bürgermeister der Stadt Pegnitz, das Ergebnis: in diesem Jahr wurde Gesamt- Dritter die Metzgerei Brunner aus Erlangen, zweiter die Metzgerei Pristownik aus Lauf und der erste Platz ging an die Metzgerei Reck aus Möhrendorf.

Der Verein Genussregion dankt an dieser Stelle allen Sponsoren des Bratwurstgipfels: dem Medienpartner Nürnberger Nachrichten, der Stadt Pegnitz, dem Holzmann Verlag, der Versicherungsgruppe Münchener Verein, den oberfränkischen Sparkassen, EON Bayern, dem hagebaumarkt und dem Wirtschaftsband A 9.