3. Frän­ki­scher Brat­wurst­gip­fel in Peg­nitz: 20.000 Besu­cher erwartet

Jetzt bewer­ben um den Titel des Frän­ki­schen Bratwurstkönigs

Der Frän­ki­sche Brat­wurst­gip­fel – orga­ni­siert von der Genuss­re­gi­on Ober­fran­ken und der Stadt Peg­nitz – ist bereits Tra­di­ti­on. Die­ses Jahr wer­den zum drit­ten Mal 20.000 Besu­cher in der ober­frän­ki­schen Stadt Peg­nitz den Frän­ki­schen Brat­wurst­kö­nig ermit­teln. Am 12. Mai 2013 tref­fen sich wie­der 16 frän­ki­sche Metz­ge­rei­en zu einem aus­ge­klü­gel­ten Brat­wurst­wett­be­werb, bei dem jede teil­neh­men­de Metz­ge­rei zwei Brat­wurst­spe­zia­li­tä­ten ins Ren­nen schickt: eine Krea­tiv­brat­wurst und eine klas­si­sche Brat­wurst. Erlaubt ist, was schmeckt. Gebra­ten wur­de bei der Ver­an­stal­tung bereits in der Kate­go­rie Krea­tiv­brat­wurst eine „Scho­ko- Chi­li“-, „Capre­se“- oder „Hick­ory-Bar­be­cue“- Brat­wurst, Frän­ki­sche Brat­wurst mit Fich­tel­ge­birgs­kräu­tern, Spar­gelb­rat­wurst mit Sil­va­ner, Wild­brat­wurst mit Prei­sel­bee­ren und vie­ler­lei mehr.

Haben Sie Lust bekom­men, mit ihren Brat­wurst­spe­zia­li­tä­ten mit am Start zu sein? Dann bewer­ben Sie sich jetzt, für den 3. Frän­ki­schen Brat­wurst­gip­fel 2013!

Teil­neh­men kön­nen je vier Metz­ge­rei­en aus Mittel‑, Ober- und Unter­fran­ken und die Sie­ger des Vor­jah­res. Jeder Metz­ger­be­trieb kann sich ab sofort bis zum 25. März 2013 um die Teil­nah­me bewer­ben. Die Aus­lo­sung erfolgt am 26. März 2013. Natür­lich dür­fen Ihre Brat­wür­ste beim Brat­wurst­gip­fel in Peg­nitz auch ver­kauft werden!!

Beglei­tet wird die außer­ge­wöhn­li­che Mischung aus Brat­wurst­wett­be­werb und Genuss­fest wie­der mit einem bun­ten Rah­men­pro­gramm mit Live-Musik, Kaba­ret­ti­sten und fach­li­cher Mode­ra­ti­on. Die Tou­ris­mus­bör­se der Metro­pol­re­gi­on Nürn­berg run­det das Ange­bot ab. Außer­dem soll in die­sem Jahr für die jün­ge­ren Besu­cher ein Strei­chel­zoo ein­ge­rich­tet wer­den. Medi­en­part­ner sind in die­sem Jahr die Nürn­ber­ger Nachrichten.

Bewer­ben Sie sich jetzt bei der Hand­werks­kam­mer für Ober­fran­ken, Ker­stin Spie­ler, Tel. 0921 910147, Mail: kerstin.​spieler@​hwk-​oberfranken.​de