„Tag der offenen Brennereien und Brauereien“ rund ums Walberla
Sonntag, den 16. Oktober 2011 von 10.00 bis 17.00 Uhr
Hochgeistiges …
Dreizehn Brennereien und drei Brauereien laden am Sonntag, den 16. Oktober zu dem neunten „Tag der offenen Brennereien und Brauereien“ rund ums Walberla von 10.00 bis 17.00 Uhr ein.Die Brennereien und Brauereien befinden sich in den Ortschaften Dietzhof (Brennerei Siebenhaar), Dobenreuth (Brennereien Lang), Gosberg (Brennerei Heilmann), Kirchehrenbach (Brennerei Sponsel), Leutenbach (Brauerei Drummer), Mittelehrenbach (Brennereien Willibald Schmidt, Singer und Rackelmann), Ortspitz (Brennerei Reichold), Pretzfeld (Brennerei Haas und Brauerei Nikl-Bräu), Schlaifhausen (Brennerei Kern), Thuisbrunn (Brennerei und Brauerei Elch-Bräu) und Weingarts (Brennereien Beutner und Riegel-Engelhardt).
Die Landschaft rund ums Walberla wird durch den Obstbau, vorwiegend Kirschen und Zwetschgen, geprägt.
Der Verbraucher wird über die Herstellung edler Destillate und Biere vor Ort informiert und kann diese verkosten. Hierzu gehören sowohl das Einmaischen, als auch das Schaubrennen in allen Brennereien und die Besichtigung der Brauerei- und Brennereieinrichtungen. Obstsortenausstellungen, Pressen von Apfelsaft, Führungen durch die Obstanlagen und Kutschfahrten runden das Angebot ab. Fränkische Spezialitäten werden in den einzelnen Betrieben angeboten.
Der Verbraucher soll auch die Bedeutung der Kleinbrennereien für den Erhalt des landschaftsprägenden Streuobstanbaus und der Landschaftspflege erkennen.
Ein Bus- Sonderverkehr, der auf die An- und Abfahrtszeiten von und nach Nürnberg und Bamberg abgestimmt ist, startet am Bahnhof Forchheim ab 10:40 Uhr und fährt alle Ortschaften im Stundentakt an.
Wander- und Radtourenvorschläge, die so genannten „Genießerwege“ können den Homepages des Vereins www.walberla.de, www.kunstgenuss.walberla.de oder www.schnaps-brennerei.com entnommen werden. Eine eigene Broschüre „Genießerwege“ – Von Brennerei und Brauerei zu „Kunst&Genuss“ – wurde gedruckt und kann bei der Geschäftsstelle des Tourismusvereins „Rund ums Walberla-Ehrenbürg e. V.“ 91356 Kirchehrenbach, Heugasse 13 abgeholt bzw. angefordert werden.
Weitere Informationen in dem Flyer: „Tag der offenen Brennereien“ und im Internet unter www.schnaps-brennerei.com
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