Erleb­nis Bau­ern­hof: Mit allen Sin­nen ler­nen

Nicole und Clemens Schmitt aus Langensendelbach mit Landwirtschafts-Minister Brunner

Nico­le und Cle­mens Schmitt aus Lan­gen­sen­del­bach mit Mini­ster Brun­ner

37 neu­en “Erleb­nis­bäue­rin­nen und ‑bau­ern” – dar­un­ter 7 aus Ober­fran­ken – hat Land­wirt­schafts­mi­ni­ster Hel­mut Brun­ner in Mün­chen ihre Urkun­den über­reicht. Sie haben erfolg­reich die Qua­li­fi­zie­rungs­rei­he “Lern­ort Bau­ern­hof” des Land­wirt­schafts­mi­ni­ste­ri­ums absol­viert und wol­len ihren Hof jetzt in eine span­nen­de Lern- und Erleb­nis­welt für Kin­der und Erwach­se­ne ver­wan­deln. “Der Bau­ern­hof ist ein idea­ler Ort, um mit allen Sin­nen zu ler­nen und Natur erleb­bar zu machen”, sag­te der Mini­ster. Nir­gends kön­ne man bes­ser ver­mit­teln, wie Lebens­mit­tel her­ge­stellt wer­den und Natur­kreis­läu­fe funk­tio­nie­ren. Immer mehr Betrie­be nut­zen die­se Mög­lich­keit als Zusatz­ein­kom­men: Seit 2004 haben laut Brun­ner bereits knapp 200 Bäue­rin­nen und Bau­ern in Bay­ern die Fort­bil­dung absol­viert und ihren Hof zu einem “Erleb­nis­bau­ern­hof” gemacht.

Die Qua­li­fi­zie­rung berei­tet die Teil­neh­mer inten­siv auf den neu­en Betriebs­zweig vor: Die Gestal­tung des Ange­bots und Wirt­schaft­lich­keits­be­rech­nun­gen gehö­ren eben­so dazu wie Wer­bung, Ver­net­zung, Ver­mark­tung sowie Rechts‑, Steu­er- und Ver­si­che­rungs­fra­gen. Ziel­grup­pe der Erleb­nis­bau­ern­hö­fe sind nach Aus­sa­ge des Mini­sters vor allem Schul­klas­sen, aber auch Kinder‑, Jugend‑, Behin­der­ten- und Mut­ter-Kind-Grup­pen. Die Palet­te reicht von ein­zel­nen Pro­jekt­ta­gen bis hin zu gan­zen Erleb­nis­wo­chen. Der Mini­ster sieht in dem Ange­bot eine Chan­ce, “die Ver­brau­cher von mor­gen für den Stel­len­wert der Land­wirt­schaft und gesun­der Lebens­mit­tel aus hei­mi­scher Pro­duk­ti­on zu sen­si­bi­li­sie­ren”.

Infor­ma­tio­nen zur näch­sten Qua­li­fi­zie­rungs­rei­he im Herbst gibt es bei den Ämtern für Ernäh­rung, Land­wirt­schaft und For­sten. Adres­sen und Ange­bo­te der Erleb­nis­bau­ern­hö­fe fin­den sich unter www​.lern​ort​-bau​ern​hof​.de

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