Sonntag, den 19. Oktober 2008 von 10.00 bis 17.00 Uhr
Vierzehn Brennereien und zwei Brauereien laden am Sonntag, den 19. Oktober zu dem sechsten Tag der offenen Brennereien und einer Brauerei rund ums Walberla von 10.00 bis 17.00 Uhr ein. Das Walberla, ein Tafelberg, der eigentlich richtig Ehrenbürg heißt, ist Wahrzeichen der Fränkischen Schweiz im Städtedreieck Nürnberg-Bamberg-Bayreuth. Die Gegend ist leicht über die Autobahn A73 Ausfahrt Forchheim-Süd bzw. Forchheim-Nord- zu erreichen. Die Landschaft wird durch den Obstbau, vorwiegend Kirschen und Zwetschgen, geprägt.
Der Verbraucher wird über die Herstellung edler Destillate vor Ort informiert. Hierzu gehört sowohl das Einmaischen, als auch das Schaubrennen in allen Brennereien und die Besichtigung der Brauerei- und Brennereieinrichtungen. Obstsortenausstellungen, Pressen von Apfelsaft, Führungen durch die Obstanlagen, Schnapsproben und Kutschfahrten runden das Angebot ab. Fränkische Spezialitäten werden auf den einzelnen Betrieben angeboten.
Der geistige Rundweg führt von Kirchehrenbach (Brennerei Sponsel) über Pretzfeld (Brennerei Haas und Brauerei Nickl- Bräu)) oder Schlaifhausen (Brennerei Kern), Dietzhof (Brennerei Siebenhaar), Leutenbach (Brauerei Drummer), Ortspitz (Brennerei Reichold), Mittelehrenbach (Brennereien Dahlmann-Schmidt, Oßmann, Rackelmann, Schmidt und Singer), Weingarts (Brennereien Beutner und Riegel-Engelhardt) nach Dobenreuth (Brennereien Lang und Wilhelm). Jede andere Variante kann aber auch gewählt werden! Der Verbraucher soll aber auch die Bedeutung der Kleinbrennereien für den Erhalt des Streuobstbaus und der Landschaftspflege erkennen.
Ein Bus- Sonderverkehr, der auf die An- und Abfahrtszeiten von und nach Nürnberg und Bamberg abgestimmt ist, startet am Bahnhof Forchheim und fährt alle Ortschaften an.
Wander- und Radtourenvorschläge können der Homepage des Vereins entnommen werden. Weitere Informationen im Internet: www.schnaps-brennerei.com oder in den Flyern zum Tag der offenen Brennereien.
Weitere Informationen unter www.schnaps-brennerei.com
Weitere Artikel rund ums Walberla
Weitere Artikel zum Thema Brennerei
Einträge in unserem WWW-Verzeichnis zum Thema Brennerei