Bericht vom Zucht­vieh­markt des Rin­der­zucht­ver­ban­des Fran­ken am Diens­tag, 7. Juni 2016, in der Det­tel­ba­cher Frankenhalle

Schlep­pen­der Det­tel­ba­cher Markt­ver­lauf wie noch nie!

Unter­frän­ki­sche Milch­er­zeu­ger von Exi­stenz­kri­se bedroht

Beim Zucht­vieh­markt des Rin­der­zucht­ver­ban­des Fran­ken am Diens­tag, 7. Juni 2016, wur­den in der Det­tel­ba­cher Fran­ken­hal­le 14 Zucht­tie­re sowie 338 Zucht- und Nutz­käl­ber unter äußerst schlep­pen­dem Ver­stei­ge­rungs­ver­lauf ver­kauft. Der noch deut­lich wei­ter zurück­ge­gan­ge­ne Erlös bei der Roh­milch hat­te kei­ne Spiel­räu­me für eine Bestands­er­gän­zung zuge­las­sen. Ein Groß­teil der Tie­re trat die Heim­rei­se in den Züch­ter­stall wie­der an. Der Bedarf an männ­li­chen Nutz­käl­bern dage­gen war unge­bro­chen. Tie­re der Ras­se Deut­sches Fleck­vieh sind sehr begehrt für die Rin­der­mast und wur­den wie­der flott versteigert.

Von den gek­ör­ten Jung­bul­len der Ras­se Deut­sches Fleck­vieh gin­gen zwei Tie­re in den Deck­ein­satz im Rah­men des Natur­sprun­ges. An der Spit­ze der Kol­lek­ti­on lief ein Sohn des Bul­len­va­ters Pola­roid, der von Georg und Susan­ne Dürr aus Kal­ten­sond­heim im Land­kreis Kit­zin­gen gezüch­tet wurde.

Der Durch­schnitts­er­lös der fünf frischmel­ken­den Jung­kü­he bei einem mitt­le­ren Tages­ge­melk von 30,0 kg lag bei 1320 Euro (1200 bis 1560 Euro). Sie­ben hoch­träch­ti­ge Kal­bin­nen erlö­sten durch­schnitt­lich 1280 Euro (1200 bis 1460 Euro).

44 weib­li­che Zucht­käl­ber mit einem Durch­schnitts­ge­wicht von 96 kg fan­den bei einem mitt­le­ren Erlös von 332 Euro ohne Mehr­wert­steu­er einen neu­en Besit­zer. Mit 5,84 Euro je Kilo­gramm mit der Mehr­wert­steu­er blie­ben die Erlö­se für die 278 männ­li­chen Nutz­käl­ber auf einem sta­bi­len Niveau. Bei einem mitt­le­ren Lebend­ge­wicht von 88 kg wur­den 561 Euro mit Mehr­wert­steu­er je Tier bezahlt. Der Ori­en­tie­rungs­preis für das 80-Kilo­gramm-Durch­schnitts­kalb lag bei 6,96 Euro je Kilo­gramm mit der Mehr­wert­steu­er. Nutz­käl­ber von sehr guter Qua­li­tät wur­den ent­spre­chend hono­riert und erziel­ten über­durch­schnitt­li­che Erlö­se. Besit­zer von Tie­ren dage­gen mit deut­li­chen Män­geln und eine nicht alters­ent­spre­chen­de Ent­wick­lung muss­ten Preis­ab­schlä­ge im Stei­ge­rungs­preis in Kauf neh­men. Für die 16 weib­li­chen Nutz­käl­ber wur­den im Durch­schnitt 256 Euro je Tier mit der Mehr­wert­steu­er bei 89 kg Lebend­ge­wicht angelegt.

Die näch­sten Nutz­käl­ber­märk­te fin­den in der Det­tel­ba­cher Fran­ken­hal­le am Diens­tag, 28. Juni 2016, am Diens­tag, 19. Juli 2016, und am Diens­tag, 9. August 2016, statt. Der näch­ste Zucht­vieh­markt wird am Diens­tag, 19. Juli 2016, durchgeführt.